清热利胆，缓急止痛的养肝食物-乌梅茵陈蜜露

【原料】乌梅肉60克，茵陈30克，蜂蜜250克。
【制作】（l）将乌梅、绵茵陈洗净水煎2遍，去渣，把2次煎出液和匀。
（2）把蜂蜜加入以上药液中，搅匀，放入瓷盆内，加盖，文火隔开水炖2小时后，冷却备用。饭后开水送服，每次l～2匙，每日2次。
【功效】清热利胆，缓急止痛。适用于慢性肝炎、慢性胆囊炎属湿郁气滞者，右胁时痛、时发时止、饮食欠佳、食后脘腹微胀、时恶心欲吐、小便短少等病症。