茅根猪肉
原料:茅根100g,瘦猪肉100g。 制法:猪肉洗净,切片,备用;茅根入锅,加水适量煮沸,去渣,留汤;放入猪肉,煮至肉酥烂,加调味品。吃肉喝汤,分2次服用。 营养含量:猪肉100g含有蛋白质16g,脂肪29g,钙55g,磷103mg,铁125mg及维生素等。 |
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