肝病引起黄疸的饮食调养原则

黄疸是一种湿热郁结于体内，熏蒸肌肤，使面目、全身皮肤发黄，乃至指甲、 眼睛、小便皆黄的病症，病因有饮食所伤、脾胃虚寒、积聚不消等。
黄疸既是一个病名也是一个症状名，在临床上，一般将黄疸划分为阴黄与阳黄，阳 黄为热重湿轻，黄色鲜亮，阴黄则湿重热轻，黄而灰暗，色如烟黄。
一般来说，黄疸患者的饮食应以高糖低脂肪食物为主，多吃清淡蔬菜、豆类、 鸡蛋、米粉、白糖等，不宜饮酒，不宜吃油腻、辛辣、海鲜及不易消化食物如肥 肉、葱、蒜及生冷瓜果。