青少年四季养肝之重

季节调节着体内的生物钟。季节对儿童、青少年生长发育的影响非常明显。春季（3～5月）是身高增加最快的季节，秋季却是体重增加最快的季节。据统计，在3～5月中，身高的增加相当于生长最缓慢的11月至来年1月的2.5—3倍。在生长迅速的月份里，新的骨化中心出现较多，骨骺愈合速度也加快。体重的增加在1—2岁的婴幼儿没有明显的季节性；在儿童期则是秋冬期的增长比春夏季（3～8月）多1倍以上。炎夏季节不少学龄儿童的体重甚至有减轻趋势。

季节对生长发育的影响是同人体内部“生物钟”的调节有关的。不同季节中的温度、光照等外界刺激通过对皮层和皮层下某些中枢起作用，从而影响到内分泌腺体的激素分泌活动。

春天要积极做好疾病预防工作。春阳初升，万物发萌。但春令多风，冷热不绝，此时小儿机体如不适应外界环境的变化，就会发生疾病。因此，注意孩子春天的护理，对预防疾病及健康成长，是很必要的。小儿素体单薄，脏腑娇嫩，不要等气温回升就马上脱去棉衣。应根据天气变化而变换衣服，注意身体防寒保暖，避免感冒等病。冬令天寒，小儿多习惯吃油腻厚味及滋补之品，加上活动量较少，机体一般内热较盛且消化能力较差。因此，在饮食上应荤素搭配。多吃含蛋白质的食物，如瘦肉及含维生素多的新鲜蔬菜和水果等。“春宜食凉”，可多吃梨、萝卜等。不宜多吃辛辣，油腻及热量较高的食品，如辣椒、肥肉、巧克力等。

居室内应保持清洁，注意室内通风，使空气新鲜。若室内空气污浊，光线较暗，卫生条件较差，会有利于病毒、病菌的孳生繁殖，给小儿正常生长发育带来危害。应鼓励孩子多到室外参加活动，锻炼身体，以增强体质。因春季是传染病的易发季节，所以，少去商场、影剧院等聚众的公共场所，家长应少带孩子去看望病人。

夏季防病重饮食。夏日午后，有的孩子常爱打蔫。儿童、青少年的正常体温一般保持在37℃左右，而小儿的体温在一天内波动较大，清晨最低，傍晚最高，大约相差1℃～2℃，这属于正常生理情况。但也有的属于病理变化，往往孩子上午还好好的，下午就打蔫了。年龄越小，每日身体状况变化越大。尤其是夏季，孩子经常出汗，新陈代谢加快，加上一上午蹦蹦跳跳，参加各种活动，及时地供足水量是很重要的。因缺水造成疾病发作，下午体温升高是屡见不鲜的。小儿脏腑功能娇嫩，盛夏若调养不慎，就容易发生肠胃炎、中暑、苦夏等病症。因此，在夏季小儿饮食需注意荤素搭配，营养平衡。忌多吃冷食，偏嗜冷食如雪糕、冰制品等，会损伤脾阳，引起食欲不振、腹痛泄泻、消化不良等症。忌喝汽水过量、过急。过多饮用汽水，会降低消化与杀菌能力，使脏腑功能降低，影响食欲。

秋季儿童勿盲补。秋冬之交，季节转换，小儿身体不易适应，容易患呼吸道传染病和各种胃肠病。因此，这个季节调配好他们的饮食，保证其身体健康极为重要。不要随便给儿童进补。在秋末冬初之际，有些人认为是进补的时机，除了自己吃些补品如参汤、桂圆、鹿茸、阿胶等等，往往也给孩子进补，由于儿童为稚阴稚阳之体，阴阳量都不足，进补不好，常常会酿成大病。所以，要十分注意调配好小儿的饮食，使他们从食物中得到足够的营养。

冬季培养耐寒能力是关键。冬季，气温较低。怎样使儿童适应低温环境，除了增加衣服外，合理地选择营养食品，以保持其机体的耐寒力，非常必要。天气寒冷时，儿童在室外活动，热能消耗增加。在饮食上宜选择面粉、大米、芝麻、核桃仁、牛乳等含碳水化合物较多的食品，以满足他们身体耐寒的需要。在气温低时，有些儿童机体不能很快适应外界环境，这与体内蛋白质分解代谢增加有关。多食奶类、蛋类、禽类的内脏、瘦肉、虾、豆制品等含蛋白质较高的食物，即可增加体内蛋白质的储备量。