治疗肝硬化的常用食物：红糖

　　别名：赤砂糖。来源为甘蔗的汁直接经炼制而成的赤色结晶体。每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的维生素B2及胡萝卜素。
　　药性：性温，味甘。
　　益气补血，缓中止痛，健脾暖胃，化食散寒，活血化瘀。用于妇女体虚，月经不调，痛经，腰酸等症，以及孕妇产妇或低血糖者食用。此外，科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对抗衰老有明显的作用。
　　注意事项：平时痰湿偏盛，肥胖症，消化不良，糖尿病及龋齿患者忌食。