治疗肝硬化利水消肿的药膳:茯苓清蒸桂鱼

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  茯苓清蒸桂鱼
  【原料】茯苓15克,桂鱼150克,姜、葱、蒜、精盐各适量。
  【制法】将前两者洗净加水,并放入调料同蒸至熟烂,即可食用。吃鱼喝汤。
  【功效】健脾利湿,益气补血。适用于肝硬化水湿内阻者。

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