养肝护肝的食物——大蒜炖黑鱼

养肝网 | 2013-10-15 | 个评论　 

养肝护肝的食物——大蒜炖黑鱼

【原料】
黑鱼400克，大蒜100克-150克。
【制法】
将黑鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，大蒜去皮，同放沙锅内，加水适量炖至烂熟即可(不加调料):
【营养与功效】
具有利水消肿之功致。
【适应范围】
肝硬化。

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