养生小常识:孕妈咪可以吃蚕豆吗?

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养生小常识:孕妈咪可以吃蚕豆吗?

孕妈咪可以吃蚕豆吗?煮熟的蚕豆是很多朋友酷爱的小零食,不仅营养丰富,烹饪也十分的简单,但是爱吃蚕豆的孕妈咪确实有很多问题值得注意一下,孕妇吃蚕豆好不好?应该怎样正确食用这种生活小美味呢?

蚕豆的营养价值确实很高,蚕豆性味甘平,富含维生素C、B1、B2,以及钙、铁、磷等矿物质,能益气健脾,利湿消肿,特别适合脾虚腹泻者食用,有增强记忆力的作用,对预防肠癌有一定的作用,还可以延缓动脉硬化,蚕豆皮可以降低胆固醇,促进肠蠕动。既然蚕豆一身都是宝,孕妈咪应该如何食用蚕豆呢?我们建议您,一定要吃熟的蚕豆,而且一次不能吃的太多。有些人吃了蚕豆会出现急性溶血性贫血,一般会在几天内恢复正常,也有大约十分之一的病例会在急性期死亡,这就是俗称的“蚕豆病”。一旦发生这种病,应赶紧就医。患有蚕豆病的孕妇有可能会将蚕豆病遗传给宝宝,表现为遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷。患有蚕豆病的人应避免吃蚕豆,家中有蚕豆病史的孕妇不要吃蚕豆。

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