养生小常识:补肾食谱 黑豆鱼头汤的做法介绍 我们常会听到很多人会说豆类食物的营养价值是极高的,你是否也是这样认为呢?今天小编就为大家介绍下黑豆的吃法和补肾食疗功效的制作方法,大家不妨一起来了解下。 黑豆鱼头汤的做法 材料: 黑豆80克,桂圆肉15克,大鱼头1个,瘦肉300克,蜜枣6颗,生姜1片。 制作步骤: 将黑豆放入热锅内,不放油,用慢火炒至豆衣裂开,铲起洗净。蜜枣和桂圆肉洗净。将大鱼头洗净,切开两边,起油锅下姜煎至鱼头微黄,铲起备用。瘦肉洗净切块,放入开水锅内煮5分钟,捞起过冷。将全部材料放入开水锅内,用猛火煮沸后,改用文火煲3小时,调好口味,即可食用。 黑豆鱼头汤黑豆鱼头汤的功效: 益气补血,健脾补肾。 这样一款补肾食物,黑豆鱼头汤就做好了,是不是很简单呢?小编提醒您还有着益气补血和健脾补肾的功效呢?是不是很令人心动呢? |
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