韭菜生姜牛奶羹
原料与做法:韭菜400克,生姜10克,牛奶200毫升。将韭菜洗净切碎,生姜洗净去皮,把生姜、韭菜一同放在榨汁机中榨汁,将榨出的汁加入牛奶,用小火煮开即可食用。
功效:这款汤对肝病患者伴有食欲不振、胃寒的情况非常适用。而且这样做韭菜易于消化,很适合老年肝病患者食用。
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