慢性肝炎患者食疗可选择禽及肉类
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在禽类和肉类中，应该选择瘦肉或 动物内脏如猪肝、鸡肝等，这些食物能 提供丰富的优质蛋白质，此外，动物肝 脏中含铁量丰富，还含有叶酸、维生素 B12，对于补血保肝很有作用。
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