慢性肝炎患者食疗可选择的蔬果类

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蔬果类食物不应反着季节购买,水果应以当季为主,例如夏天可以适当多买些葡萄、西瓜、香蕉、桃子等水果, 而冬季则可以适当多买些橘子、柿子、 橙子、苹果等水果。蔬果是维生素的重 要来源,是肝病患者不可缺少的食物, 每天都应有足够的数量,尤其是蔬菜, 此外,蔬菜应该尽量买新鲜的。

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