小窝头

养肝网 | 2014-02-23 | 个评论　 

小窝头

原料：细玉米面400克，黄豆粉100克，白糖250克，小苏打0.2克，桂花5克。

制法：将细玉米面，黄豆粉，白糖，苏打掺在一起，再逐渐加温水，慢慢揉合，和得与饺子面相仿即可；将和好的面揪成剂，每50克做10个，再蘸着桂花水团成小窝头，上屈蒸熟即可。

功效：降血脂。

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