补肝肾，益阴血的护肝食品-蒸带鱼女贞子

【原料】鲜带鱼l条（250～400克），女贞子20克。
【制作】（l）先将带鱼去掉头鳃，剖去内脏，洗干净，切成小段，隔水先蒸。
（2）带鱼熟后，取上层之油与女贞子混合，加水适量再蒸，20～30分钟后取其汁服用。【功效】补肝肾，益阴血。适用于肝肾阴血亏虚所致的慢性肝炎、迁延型肝炎，症见形体消瘦、面色萎黄、肝区隐痛、食欲不振、腰膝酸软、头晕疲乏等。