补肝肾，养心神，抗衰老的护肝食品-龙眼芝麻粥

【原料】龙眼肉5枚，黑芝麻50克，粳米l00克，白糖少许，清水适量。
【制作】（l）将龙眼肉去壳去核，冲洗干净，切成小块；黑芝麻淘洗干净，沥干水分，下锅炒香；粳米淘洗干净。
（2）取锅放入清水、粳米，煮至半熟时，加入龙眼肉、黑芝麻、白糖，续煮至粥成。
【功效】补肝肾，养心神，抗衰老。适用于老年体衰、肝气不足所致的虚弱羸瘦、神疲无力、头晕耳鸣、头发干枯、大便秘结、心悸少寐，是老年人常用补养抗衰保健佳品。