笋片草菇对肝病患者有何益处

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笋片草菇对肝病患者有何益处
  干草菇100g,熟笋片、青菜心各50g,麻油、鲜汤、黄酒、精盐、胡椒粉各适量。
  干草菇放入温水泡发,剪去根蒂,洗净并控干水分,青菜心洗净。汤锅上武火,倒入鲜汤1000ml,放入水发草菇、青菜心、熟笋片烧沸,加精盐、料酒、胡椒粉适量,烧沸5分钟,出锅盛入汤碗内,加麻油即食。
  补脾开胃,防癌抗癌。
  适用于肝炎患者。

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