清热除烦，疏肝解郁，泻火通便的护肝食品-柴栀花粉马蹄粥

【原料】柴胡9克，栀子9克，天花粉l8克，马蹄粉50克，白糖适量。
【制作】先将柴胡、栀子、天花粉加水煎汤取汁，去渣后，加入马蹄粉（用冷水调糊）、白糖，不停搅动，煮二三沸即成。每日l次，温热服食，7天为l个疗程。
【功效】清热除烦，疏肝解郁，泻火通便。适用于肝胆火气上逆、头痛、心烦易怒、耳中鸣响、耳闷如聋、小便短黄、大便干结等症。
【注意】脾虚便溏者忌服。