清蒸枸杞甲鱼治疗脂肪肝

养肝网 | 2013-09-23 | 个评论　 

清蒸枸杞甲鱼

【原料】甲鱼1只(约500克)，枸杞子20克，水口蘑10克，辅料(精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤)适量。

【制作】将甲鱼去杂肠洗净切块，在沸水中汆过，与枸杞子、水口蘑装入碗内，加辅料，上笼蒸至烂熟，吃肉喝汤。

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