海带黑豆红枣粥:海带30克,黑豆粉50克,红枣15枚。将海带放入米泔水中浸泡6~8小时捞出,洗净,切成小片状,备用。将红枣洗净,放入砂锅,加适量水,煎煮30分钟,加海带片、黑豆粉,拌和均匀,改用小火煮10分钟即成。早晚餐食用。
可滋补肝肾,护肝降脂。但海带用前一定要经过浸泡,以排出其中可能含有的有毒物质——砷 |
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