脂肪肝的降脂汤羹-菠菜蛋汤

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菠菜蛋汤:菠菜200克,鸡蛋1个。将菠菜洗净,入锅内煸炒,加适量水,煮沸后打入鸡蛋,加精盐、味精适量调味。佐餐食用。
37养肝护肝网提醒:可降血脂保肝。菠菜所含草酸可与钙盐结合成草酸钙结晶,故肾炎及肾结石者不宜食用。

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