脂肪肝患者在动静结合、减低体重的原则下如何食疗?(3)

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(14)小米、筱麦面、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜头中均含去脂物质,可以经常选用。
(15)在减重过程中,患者经常饥饿难受,应尽量选食体积大、热量低的蔬菜(西红柿、黄瓜)与糠皮、木瓜、粗粮、海带等混食,烹调时不可把食物切得太细,煮得太烂,如鸡蛋做成煮鸡蛋比蛋羹、蛋汤在胃中停留时间
长,可增加饱腹感。
(16)晚餐不宜过饱,睡前不宜加餐。
(17)每天食谱中要求荤素搭配,应选食以奶、蛋、鱼、贝为主的副食。
(18)细嚼慢咽,按自己体重计算热量进餐,吃七八分饱。

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