脂肪肝饮食治疗的目标是什么

脂肪肝患者饮食治疗的目标主要有：
①尽可能使患者体重、血脂和血糖维持在正常范围之内；
②消除或减轻肝脏脂肪沉积；
③防止低血糖、酮症酸中毒、肝性脑病等急性并发症；
④防止或改善肝脏、心血管、肾脏等器官的慢性并发症；
⑤尽可能保持重要营养物质的需要量，以维持机体的正常生长发育和日常的社会活动的需要。