肝炎患者的食疗验方一

　　１荸荠煲猪肚　猪肚，荸荠，微火炖至熟烂，每日１次，每次１小碗，治疗慢性肝炎。
　　２鸡胗萝卜煲　鲜鸡胗、萝卜、陈皮、生姜，共放入沙锅中，微火炖至熟烂，连汤带渣服用，治疗慢性肝炎。
　　３贯众乌梅汤　贯众、乌梅，先将乌梅打碎，与贯众共放锅内，加水５００ｍｌ，慢火煎至２５０ｍｌ，捞出药渣，再加冰糖，溶化后分次服用，每日１剂，治疗慢性肝炎。
　　４芝麻母鸡　母鸡、黑芝麻、陈皮，将鸡去掉毛，洗净内脏，用干净纱布将黑芝麻、陈皮包好，置入鸡腹内，放入沙锅内炖至烂熟。治疗慢性肝炎。
　　５蘑菇银耳焖豆腐　鲜蘑菇、银耳、豆腐，将蘑菇洗净，削去根部黑污；银耳用清水浸发后去蒂，豆腐切小块。放油下锅，下豆腐煎至微黄，加少许清水，下蘑菇、银耳，文火焖透，调入盐、糖、味精、酱油、麻油等，下芡粉煮沸即可。随量食用。治疗慢性肝炎属脾虚阴亏者，表现为体倦乏力，食欲不振，大便干燥、咽干口干，伴有烦热。