冬季养肝可以多喝牛奶

冬季养肝同样应以高蛋白饮食为主，可以多喝牛奶，多选用蛋类食物。为了保证牛奶的营养和完美，冬季喝牛奶还应注意饮用问题，最好能加热后饮用，加热温 度在 85摄氏度左右，时间为 90秒，以杀死牛奶中的病菌，保证营养素不被破坏。
冬季养肝，重在饮食规律，应格外注意节制饮酒和尽量少吃辛辣、油腻食品， 酒精和这类刺激性食品对肝脏的压力比较大，不利于养肝护肝。