适合肝硬化腹水初起者的养肝汤-苡仁赤豆汤

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苡仁赤豆汤
【原料】
苡仁30克,赤小豆30克,红枣5个,白糖15克。
【制法】
将红枣用温水浸泡片刻,洗净。苡仁、赤小豆除去杂质洗净,倒入锅内,加水,用小火煮1小时后,加入红枣、白糖。再煮半小时,至苡仁、赤小豆均已酥烂时即可。
【用法】
佐餐。
【营养与功效】
具有清热养肝,健脾利湿之功效。
【适应范围】
肝硬化腹水初起者。

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