治疗肝硬化利水消肿的药膳:红糖乌豆蛋汤

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  红糖乌豆蛋汤
  【原料】红糖、乌豆各100克,鸡蛋1只。
  【制法】将乌豆洗净旺火煮沸,移温火上煮烂熟,再加红糖稍煮,冲蛋花即成。日常服用。
  【功效】活血利水,祛风解毒。适用于肝硬化气滞血瘀者。

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