治疗肝硬的滋养补益类药膳:桑仁粥

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  桑仁粥
  【原料】桑椹子30克,鲜青果60克,糯米100克,冰糖适量。
  【制法】先将桑椹子浸泡片刻,洗净后与糯米同入沙锅煮粥,粥熟加冰糖稍煮即成;鲜青果或用新鲜紫黑色熟果实,与米同煮成粥;每日1次。
  【功效】补肝滋阴,养血明目。适用于肝硬化头晕目眩、视力减退、耳鸣、腰膝酸软、肠燥便秘等症。

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