治疗肝硬的滋养补益类药膳：生地黄粥

　　生地黄粥
　　【原料】生地黄汁50毫升（或干地黄60克），粳米100克，枣仁10克，姜12克。
　　【制法】用新鲜生地黄适量，洗净后切段，每次榨取生地黄汁约50毫升，或用干地黄60克，煎取药汁；先用粳米加水煮粥，煮沸后加入地黄汁、枣仁和姜，煮成稀粥食用。每日1次。
　　【功效】滋补阴血。适用于肝硬化肝肾阴虚者。