肝硬化特效食谱药膳:萝卜丝鲫鱼汤

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  萝卜丝鲫鱼汤
  材料鲫鱼1条,萝卜200克,半枝莲30克,葱段、姜片各适量。
  调料盐、香油、鸡精各适量。
  做法
  1.鲫鱼洗净;萝卜去皮,洗净,切丝;半枝莲洗净,装入纱布袋,扎紧袋口。
  2.起油锅,将葱段、姜片炝香,下萝卜丝、鲫鱼、药袋煮至熟。
  3.捞起药袋丢弃,调入盐、鸡精,撒上葱花,淋入香油即可。
  功效具有利尿通淋、利肝消肿、除腹水的功效,适合肝硬化腹水、肝癌患者食用。

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