肝硬化，慢性肝炎，重型肝炎的药膳方-羊肉萝卜羹

养肝网 | 2013-11-16 | 个评论　 

羊肉萝卜羹

做法:羊肉250克切碎，胡萝卜125克切片或小块，加水同煮。同时加入草果3克、陈皮3克、高良姜3克、荜拨3克、胡椒3克(共用纱布包扎)，与羊肉萝卜共熬成汁，入葱、盐、面粉做羹食之。亦可将汤澄清，煮米粥食之。

特点及功效:羊肉补中益气;萝卜益脾胃;其他几味药温运脾气，调气散寒，全方补肾健脾，对肝硬化、慢性肝炎症属脾虚中寒而肾阳亦衰所致腹部冷痛、感寒即加重、甚或泄泻者，即可辅食之。

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