三仁芝麻蜜

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三仁芝麻蜜(《妇女药膳》)
原料:酸枣仁60克,柏子仁60克,火麻仁60克,黑芝麻500克,蜂蜜500克。
制作:将柏子仁、火麻仁、酸枣仁洗净去杂质、粉碎,倒入沙锅内浸泡,小火煎半小时,约剩半碗汁,滤出,复煎1次,约留半碗药汁。去渣。洗净黑芝麻,焙干研碎。将上述二药滤汁合并加蜂蜜在沙锅中煮开,倒入黑芝麻,搅拌均匀,离火,冷却后装瓶。每日2次,每次1匙,开水或米汤冲服。
功效:此方有补血益脑、补心安神、养肝润肠、通大便等功效,对精神兴奋,经常失眠、头昏、大便燥结者十分有益。

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