肝病兼有结核病者的药膳食疗方-玉竹黄精瘦猪肉
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玉竹黄精瘦猪肉
食材与做法:取瘦猪肉200克，用玉竹30克，黄精30克，可隔水炖熟或加水煮汤，用食盐味精调味后，饮汤吃肉。
特点及功效:玉竹、黄精均为百合科植物的根茎，性味均甘平，入肺、胃、肾经，含铃兰甙懈皮醇，黏液质，淀粉糖和维生素A，能补五劳七伤，强筋骨，润心肺，益脾胃，治虚损，养阴清肺润燥生津，治阴虚多汗，燥咳肺痨，对肺结核病后体虚者有补中益气之功。瘦猪肉在此取其益气养阴、保肝、润燥、益血生津的功效。
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