肝病兼有结核病者的药膳食疗方-沙参鸡蛋甜豆浆

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沙参鸡蛋甜豆浆
食材与做法:沙参30克,鸡蛋1~2个,加水同煮,蛋熟后去壳,用沙参鸡蛋的煎液加在新鲜豆浆内,煮沸后加冰糖或白糖适量即可服食。
特点及功效:《本草纲目拾遗》记载有鸡蛋甜豆浆方,功在宁嗽补血;湖南民间根据杏叶沙参的养阴清肺作用一并使用,对肺结核咳痰带血、虚火上升的牙痛者均有治疗之功。

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