脂肪肝病人可有的食疗方法

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脂肪肝病人可有的食疗方法

·菠菜蛋汤 取菠菜200g,鸡蛋2只。将菠菜洗净,入锅内煸炒,加水适量,煮沸后打入鸡蛋,加盐、味精调味,佐餐。
2·赤小豆鲤鱼汤 取赤小豆150g,鲤鱼1条(约500g),玫瑰花6g。将鲤鱼活杀去肠杂,与另两味加水适量,共煮至烂熟。去花调味,分2~3次服食。
3·赤小豆粥 取赤小豆100g,粳米50g。将赤小豆洗净,和粳米一起常法煮粥,每日早晚温热服食。
4·何首乌粥 取何首乌20g,粳米50g,大枣2枚。将何首乌洗净晒干,打碎备用,再将粳米、红枣加清水600mi,放入锅内煮成稀粥,对入何首乌末搅匀,文火煮数沸,早晨空腹温热服食。
5·黑鱼冬瓜汤 取黑鱼1条,冬瓜250g,葱、姜、盐、味量。将黑鱼洗净,去鳞和肠杂,冬瓜切块,然后一起入锅煮,加调味品,分2次服食。
6·灵芝河蚌煮冰糖 取灵芝20g,蚌肉250g,冰糖60g。将河蚌去壳取肉,用清水洗净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时,取浓汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,饮汤吃肉。
7·马兰头拌豆腐 取马兰头100g,豆腐250g。将马兰头洗净,入沸水中略煮,捞出切成碎末,拌豆腐,可常吃。
5·兔肉煨山药 取兔肉500g,淮山药50g,盐少许。将兔肉洗净切块,与淮山药共煮,沸后改用文火煨,直至烂熟,饮汤吃肉。

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