补肝滋肾,养血明目的养肝食物-麻仁桑椹粥

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【原料】火麻仁、桑椹各30克(鲜品50克),糯米l00克,冰糖适量。
【制作】先将桑椹浸泡片刻,火麻仁洗净,然后与糯米同入沙锅煮粥。粥熟后,加入冰糖溶化即可。
【功效】补肝滋肾,养血明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、须发早白,或肝阴亏虚、大肠失润所致的肠燥便秘等病症。

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