滋补肝肾，养血滋阴的养肝食物-桑椹粥

【原料】桑椹50克，粳米l00克，冰糖、清水适量。
【制作】（l）将桑椹用清水浸泡片刻，冲洗干净；粳米淘洗干净。
（2）取沙锅放入清水、桑椹、粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮至粥将成，加冰糖略煮即成。
【功效】滋补肝肾，养血滋阴。适用于老人肝肾亏虚、腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白、大便燥结，久食能聪耳目、健步履、轻身延年，宜老年人养生保健食用。