补肝补血,滋阴润燥,补血安胎,濡燥除烦的杞枣煲鸡蛋

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【原料】枸杞子30克,大枣30克,鸡蛋2枚,白糖适量。
【制作】将枸杞子、大枣、整鸡蛋同入瓦煲中,待鸡蛋熟后去壳复入煲中,加少许糖调味即可。
【功效】补肝补血,滋阴润燥,补血安胎,濡燥除烦。适用于肝血亏虚所致的头晕眼花、精神恍惚、心悸健忘等症,亦可作为神经衰弱、肾虚遗尿、夜间尿频及肺结核等症的辅助治疗剂。

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