养血益阴，固精补肾，健筋骨，乌须发的地归首乌粥

【原料】何首乌30～60克，熟地黄30克，当归l0克，粳米60克，大枣3～5枚，红糖（或冰糖适量）。
【制作】先将何首乌、熟地黄、当归用沙锅煎取汁，去渣后入粳米、大枣，文火煮粥，待粥熟加入适量红糖或冰糖，再煮l～2沸即可。
【功效】养血益阴，固精补肾，健筋骨，乌须发。适用于肝血不足引起的肠燥便秘以及头发早白、头晕耳鸣、腰膝酸软、梦遗滑精、崩漏带下等症。
【注意】大便溏泄者不宜食用；服药期间忌食葱、蒜，忌冷服。