为何肝病患者宜吃大豆
|
为何肝病患者宜吃大豆
大豆中含有多种人体必需氨基酸、丰富的无机盐及卵磷脂。这些均为肝炎康复的必需营养物质。 研究发现，卵磷脂可保护人和动物的肝脏。此外，大豆卵磷脂解酒，有强大的乳化作用，可保护肝细胞、促进肝细胞的活化和再生，从而增强肝脏功能。 |
上一篇：为什么肝病患者饮用酸奶比鲜奶好
下一篇：为何肝病患者宜吃赤小豆
