肝病患者适当吃姜有什么好处

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肝病患者适当吃姜有什么好处
  自古以来,人们便视姜为强身健体的食物。古人不仅以姜强身,而且用于治病。
  据国内学者动物实验发现,生姜有降低氨基转移酶作用,是一味护肝良药。姜还有强大的利胆作用,对防治胆石形成大有裨益,从而有间接地保护肝脏的功能。

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