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蒜头拌海带治疗脂肪肝

养肝网 | 2013-09-24 | 个评论　 

蒜头拌海带

【原料】大蒜头30克，海带30克，精盐、味精、红糖各适量。

【制作】海带放入清水中浸泡12小时，适时换2一3次水，将海带漂洗干净后切成细丝，放入碗中备用。将大蒜头剥去外皮，取瓣用清水洗净、切碎，刹成大蒜泥糊，调和在海带丝中，加精盐、味精、红糖各少许，拌和均匀，林入麻油即成。当菜佐餐或当小菜，随餐食用，当日吃完。

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