养肝护肝要知道食物中的“清毒高手”

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经常食用食物中的“清毒高手”,能够减轻肝脏的压力,给予肝脏史多的修复机会。所以,乙肝患者应常吃食物中的以下“清毒高手”,帮助有效清除人体内的有毒物质。
菌类食物黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等菌类食物含有丰富的硒,经常食用可帮助排毒、降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能、增加体内免疫球蛋白的含量、兴奋骨髓造血功能及滑肠、解毒、洁血、增智等,是排在第一位的“清毒高手”。
海带海带中的褐藻胶具有很好的排毒作用,能够阻止人体吸收镉,铅等重金属物质,还具有促使人体排出放射性元素的作用,对治疗动脉硬化也有好处。因为褐藻胶含水量高,在肠道内能形成凝胶状物质,将有毒物质吸附在其周围,随着粪便排出体外,这样也有助于防止便秘和肠癌的发生。
猪血猪血的血浆蛋白经胃酸和消化液分解后,能产生一种有润肠和解毒作用的物质。这种物质可与黏附于胃肠壁的粉尘、有害金属微粒等发生化学反应,从而使这些有害物质被排出体外。
新鲜果蔬汁自制的新鲜果蔬汁进入乙肝患者体内,可使血液呈碱性,从而将积聚在血液细胞中的毒素溶解,然后通过体液排出体外。
含胡萝卜素较多的食物含胡萝卜素较多的食物有紫菜、楼瓜、甜瓜、胡萝卜、柑、红薯柿子木瓜、甘蓝、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。乙肝患者常吃这类食物,有助于辅助肝脏将一部分毒素排出体外。
绿豆绿豆可以协助肝脏解少量的酒毒、野菌毒、砒霜毒、铅毒、丹石毒、有机磷农药毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解百毒,能帮助排泄体内的毒物,促进机体的正常代谢。

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