慢性肝病合并胃肠炎患者的饮食应如何调理?
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慢性肝病合并胃肠炎患者，在疾病的康复过程中，其饮食的自身调理胜于药物治疗。下述调理方法可供参考:
(1)细嚼慢咽:充分利用牙齿的粉碎功能和唾液分泌形成容易消化吸收的食糜。
(2)定时进餐:人体生物钟和定时进餐的习惯促进胃酸和消化液正常分泌，否则妨碍对正餐的进食和营养成分的吸收。
(3)饮水有节:正餐前1小时内正是胃酸积聚阶段，如在餐前此时内喝咖啡、浓茶、汽水、凉开水或白酒等，不仅会冲稀胃酸，削弱消化能力，而且对胃肠有刺激性，可促使胃溃疡、胃炎等慢性消化道疾病的急性发作。
(4)不宜过饱:过饱造成胃窦部负担过度，增加促胃液素分泌，对消化性溃疡患者很不利。
(5)防止便秘:偏食，过多食用肉、蛋、精米、白面、有刺激性的辛辣食物及含鞣质较多的水果能引起便秘。为防止便秘，每日宜进食带有食物纤维的蔬菜、水果、杂粮和新鲜豆类。应避免生冷，油腻厚味;少吃或不吃辛辣酸性等刺激性和生硬的食物。此外，还要养成每日定时排便的习惯。
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