养生食谱:莲子芡实淮山玉米汤 莲子芡实淮山玉米汤中的几种材料合剂煲出的汤,营养价值却不可小觑。莲子具有很高的食疗药用价值,为滋补元气的珍品。搭配上补脾止泻、固肾涩精的芡实;健脾补肺,固肾益精的淮山;以及具有很好营养价值的紫高粱.既能滋补元气,而且对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状,也有很大的好处。 原料:紫玉米一根、莲子15克、芡实20克、淮山20克、枸杞10克。 做法: 1、材料:紫玉米一根、莲子15克、芡实20克、淮山20克、枸杞10克; 2、红豆浸泡一夜,加入切成段的紫玉米,加入1500ml的水; 3、红豆和紫玉米一起煮到沸腾; 4、沸腾后,加入芡实和淮山; 5、再次煲到沸腾,转文火煲30分钟; 6、最后加入枸杞,大火煮5分钟。 |
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