枸杞叶粥

养肝网 | 2014-02-28 | 个评论　 

枸杞叶粥

原料：枸杞叶500克，羊肾1对，粳米250克，葱白14根，姜末10克，食盐30克，味精10克，酱油10毫升，淀粉5克。

制法：将羊肾剖成两片，剔去筋膜，洗净细切，以酱油、淀粉拌匀；将淘洗净的粳米、葱花、枸杞叶末同加适量水煮粥，粥将熟时，加姜末、盐、羊肾入粥，煮沸即可食用。

功效：补虚益精，祛风明目，降血脂。适用于精气衰弱而致腰腿疼痛，五劳七伤，弱视夜盲。常服用可起抗衰老作用。

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