慢性肝病患者兼有急、慢性气管炎的护肝食品-川椒贝母煨梨
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川椒贝母煨梨
做法:大鸭梨或雪花梨1个，川椒50粒，冰糖30克，川贝母10克，面粉80克。大鸭梨洗净去皮去核，内装贝母，把切开的梨上部拼对好，用牙签
插紧。用面粉与川椒调匀，包在梨的表面，放烤箱内烤熟，弃去花椒面皮。将冰糖加水炼成糖汁，浇在梨子上食用。
特点及功效:梨甘寒多汁，清热润肺，化痰止咳，与川椒贝母合用使药性平和，专治肝病兼咳喘。本方对慢性肝病患者兼有急、慢性气管炎卒然咳嗽或喘咳日久，可以不问寒热，均有疗效。
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