适合肝硬化患者的食疗的四款护肝汤
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赤豆鲤鱼汤
【原料】主料：鲤鱼1条，约重500克。配料：赤小豆120克，陈皮6克。调料：白糖适量。
【制作】将鲤鱼去鳞杂，洗净，加陈皮、赤豆共煮，以烂为度，可加适量白糖，吃肉喝汤。
豆腐鸡血汤
【原料】嫩豆腐500克，鸡血500克，木耳30克，笋片30克。
【制法】先将豆腐、鸡血切成小块，与木耳、笋片一同放入锅内，放生姜、葱头、胡椒、盐、大蒜，煮熟，放少许味精调味即可食用。
【食法】每日1次，10天为1个疗程。
白术田螺兔肉汤
【原料】白术10克切片，大田螺2克（清水漂去泥，再用沸水烫死取螺肉），鲜兔肉300克，生姜、胡椒、味精、食盐各适量。
【制法】共置入锅内加水适量，文火煮2小时，以生姜、胡椒、味精、食盐调味后食用。
【食法】喝汤食肉。
藻苓汤
【原料】海藻、茯苓各30克，海带15克。
【制法】将上述3味煎煮，取汁去渣。
【食法】每日1剂，分2次服。
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