大蒜粥治疗脂肪肝

养肝网 | 2013-09-23 | 个评论　 

大蒜粥

【原料】紫皮大蒜头50克，陈粟米100克。

【制作】将紫皮大蒜头除去外皮，洗净后切碎，剁成蒜茸，备用。将陈粟米淘洗净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后改用小火喂煮至栗米酥烂稠黏，粥将成时调入紫皮大蒜茸，拌和均匀即成。早晚分服。

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