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花生红枣粟米粥治疗脂肪肝

养肝网 | 2013-09-23 | 个评论　 

花生红枣粟米粥

【原料】花生50克，红枣15枚，粟米100克，红糖10克。

【制作】将花生拣去杂质，剔除有芽头以及已有黄霉斑的坏花生米，洗净，硒干或烘干，入锅，小火翻炒至熟，研成细末状，备用。将红枣洗净，放入清水中浸泡片刻与淘洗干净的粟米同入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮至粟米酥烂，粥将成时调入花生细末及红糖，拌和均匀即成。早、晚分服。

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