远离脂肪肝 维持传统饮食习惯

我们的老祖宗很早就注重膳食平衡，提出了“五谷宜为养，失豆则不良。五果当为助，力求少而数。五畜适为益，过则害非浅。五菜常为充，新鲜绿黄红”的观点，即养成高碳水化物、高纤维素的摄入和食物多样化的良好饮食习惯；遵循“饮食清淡，素食为主”；可一日无肉，不可一日无果；粗茶淡饭，青菜豆腐保平安；食不可无绿等平衡膳食原则。